Picknick in Oldenburg: 7 Sommer-DIYs
Seit ein paar Tagen ist es ja tatsächlich abgekühlt, doch würdet ihr bei den hitzigen Temperaturen der letzten Wochen nicht am liebsten den ganzen Tag im Schloßgarten verbringen? Und ihr habt noch keine Möglichkeit gefunden, es euch dort so richtig bequem zu machen? Verwandelt ihr auch gerne mal Alltagsgegenstände in neue, coole Tools? Warum sagt ihr das nicht gleich?! Wir haben einige spannende Bastel-Tipps ausprobiert und stellen euch heute fürs Picknick in Oldenburg 7 Sommer-DIYs und Rezepte vor, mit denen ihr eure nächste Outdoor-Auszeit mit Sicherheit unvergesslich werden lasst.
1. Die Picknickdecke „Selfmade“
Okay, denken wir die Sache mal durch. Was braucht man für ein Picknick? Also, wenn man da so auf der Wiese sitzt…na klar: Eine nette Sitz- und Liegemöglichkeit muss her! Doch so einfach eine Wolldecke auslegen, ist das nicht langweilig?! Außerdem wird sie dann so furchtbar dreckig. Selbst nach der Wäsche hängt oft noch die halbe Wiese im Stoff. Wie wäre es also mit einer selbst genähten Picknick-Decke, oben weich, unten wasser- und dreckabweisend und vielleicht sogar gepolstert?! Das klingt doch mal nach einer Idee! Alles was ihr dafür braucht, ist eine Fleece-Decke, eine alte Garten-Tischdecke, Nähzeug und gegebenenfalls eine Polsterung – vielleicht entwendet ihr das Innere aus ein paar ausrangierten Kissen…?
Wir haben für die wasserabweisende Unterseite einen alten Gartenabfallsack auseinandergenommen und rechteckig zugeschnitten. Nutzt ihr eine Garten-Tischdecke braucht ihr dies in der Regel nicht zu tun. Die Fleece-Decke hingegen schneidet ihr anschließend so zu, dass sie in Länge und Breite etwa fünf Zentimeter kürzer ist, wenn sie auf der Garten-Tischdecke liegt. Dann markiert ihr die Tischdecke an jeder Seite mit einer Linie, die zweieinhalb Zentimeter Abstand zum Rand hat. Bis zu dieser Linie könnt ihr nun gleichmäßig eure Polsterung auf ihr verteilen. Ist dies getan, legt ihr die Fleece-Decke möglichst mittig auf die Polsterung und befestigt sie mit Stecknadeln so an der Garten-Tischdecke, dass deren Rand als Saum die Fleece-Decke überschlägt. Anschließend könnt ihr die beiden Decken zusammennähen. Um zu verhindern, dass die Polsterung bei der Benutzung verrutscht, könnt ihr auf der Decke nun Rauten aufzeichnen und sie absteppen. Aus einem abgeschnittenen Streifen der Fleece-Decke und einem Taschenring lässt sich außerdem kinderleicht ein gürtelähnlicher Tragegurt basteln! Und schon habt ihr eine bequeme Picknickdecke, deren Unterseite nach der Benutzung einfach abgewischt werden kann.
2. Der Wespensichere Trinkbecher
Für euren Trinkbecher mit Insektenschutzfaktor braucht ihr nicht sonderlich viel Material oder handwerkliches Geschick. Benötigt werden ein Einmachglas mit Metalldeckel (zum Beispiel ein Marmeladenglas), Ein Ösen-Set mit meist ebenfalls darin enthaltenem Ösen-Werkzeug, einen Hammer und einen Strohhalm. Das ist doch relativ überschaubar – oder?
Wie gesagt, die aktive Bastelarbeit ist ebenfalls schnell erledigt: Zuerst stanzt ihr mit dem Ösen-Werkzeug ein Loch in den Deckel. Dann setzt ihr in diesem Loch eine Öse ein und hämmert sie fest. Anschließend nur noch den Strohhalm durch die Öse stecken und fertig ist euer wespensichere Trinkbecher! Wer mag, kann ihn natürlich noch etwas personalisieren. Wir haben dafür ein wenig hellblaue Spitze um den Rand geklebt – voilà!
3. Die leckere Melonenlimonade
Nun habt ihr einen coolen Trinkbecher, es fehlt allerdings noch der schützenswerte Inhalt. Doch keine Sorge, auch hier haben wir einen tasty Tipp für euch. Aus einer Wassermelone mit etwa fünf Kilogramm Gewicht, zwei Limetten, drei Esslöffeln braunem Zucker und 500 Millilitern Mineralwasser lässt sich ganz leicht eine tolle Limonade zusammenmixen.
Zuerst entfernt ihr hierzu das Innere der Wassermelone von der Schale und gebt es in eine Schüssel. Dann presst ihr die Limetten aus und fügt ihren Saft der Melone hinzu. Nun wird alles mit dem Pürierstab püriert, ansonsten nehmt ihr einen Mixer zur Hand. Nachdem ihr den braunen Zucker dazugegeben und das Ganze gut verrührt habt, könnt ihr den Saft nun durch ein feines Sieb gießen. Dann braucht ihr nur noch Gläser vorzubereiten, den Saft einzugießen und ihn nach Belieben mit Mineralwasser aufzufüllen.
4. Die Eiswürfel mit fruchtigem Inhalt
Dieses DIY ist nun wirklich kein Hexenwerk, dafür macht sich dieser Hingucker prächtig in eurer Melonenlimonade. Hierfür benötigt ihr lediglich einige Früchte und Kräuter eurer Wahl, eine Eiswürfelform und etwas Wasser.
Wir haben uns für Himbeeren, Heidelbeeren und etwas Dill entschieden, da dieser die Wassermelone ziemlich gut ergänzt. Allerdings ist auch Minze sehr zu empfehlen. Die Zutaten einfach in die Eiswürfelform geben, mit Wasser auffüllen und eine Weile im Eisfach gefrieren lassen – schon habt ihr eure Eiswürfel mit Überraschungseffekt!
5. Der Zitronen-Joghurt-Kuchen im Glas
Das mit den Getränken hätten wir dann nun also geklärt. Doch ein bisschen etwas zum Naschen muss auch sein. Unsere Empfehlung heute: Zitronen-Jogurt-Kuchen im Glas. Um sechs Einmachgläser (je 300 ml) zu füllen, benötigt ihr: 200 Gramm Zucker, 180 Gramm Butter, vier Eier, 220 Gramm Mehl, zwei Teelöffel Backpulver, ein Teelöffel geriebene Zitronenschale, frisch gepressten Zitronensaft (aus zwei bis drei Zitronen) und zwei Teelöffel Naturjoghurt.
Heizt den Ofen nicht vor! Schneller, deutlicher Temperaturwechsel kann das Glas zum Zerspringen bringen. In einer großen Rührschüssel vermengt ihr Zucker und Butter zu einer cremig-weichen Buttercreme. Fügt die Eier einzeln hinzu und hebt sie gut unter, bis sie vollständig eingearbeitet sind. Gebt dann das Mehl und das Backpulver in eine separate Schüssel und fügt diese Mischung zusammen mit dem Zitronensaft, der Zitronenschale und dem Joghurt der Buttercreme hinzu. Jetzt das Ganze gut durchmischen. Teilt dann den Teig gleichmäßig auf die zuvor sterilisierten Gläser auf und stellt diese 40 bis 45 Minuten lang (oder bis ein eingesetzter Zahnstocher sauber wieder herauskommt) bei 170 Grad in den Ofen. Wenn er fertig ist, nehmt die Gläser aus dem Ofen und lasst ihn abkühlen. Wir haben den Kuchen außerdem mit einem Topping aus Naturjoghurt und Früchten aufgepimpt. Dekoriert das Glas bei Bedarf noch ein wenig, dann ist dieses sommerliche Kuchengericht bereit, von euch vernascht zu werden!
6. Das selbstgemachte Zitroneneis ohne Eismaschine
Für dieses leckere Eis werden nur zwei bis drei Zitronen, 75 Gramm Zucker und 200 Gramm Sahne benötigt. Ansonsten braucht ihr nur einen Topf, eine Schüssel und einen Schneebesen – und natürlich ein Gefäß eurer Wahl, gegebenenfalls mit einem Stiel.
Zuerst presst ihr aus den Zitronen etwa 100 Milliliter Zitronensaft. Dann gebt ihr den Zitronensaft zusammen mit dem Zucker in einen Topf und lasst ihn unter Rühren aufkochen, danach lasst ihr es fünf Minuten lang auf kleiner Stufe köcheln, bis ein Zitronensirup entsteht. Dieser wird in eine Schüssel gegeben und zum Abkühlen ruhen gelassen. Ist dies getan, schlagt ihr die Sahne steif und hebt sie unter den Sirup. Mögt ihr es etwas saurer und intensiver, dann könnt ihr auch etwas Zitronenschale abraspeln und ebenfalls in der Schüssel verrühren. Nun könnt ihr die fertige Eismasse in die Gefäße eurer Wahl einfüllen und für mindestens drei Stunden ins Gefrierfach stellen. Nutzt ihr z.B. ein kleines Plastikglas oder ein Silikon-Muffinförmchen, könnt ihr den Holzstiel nach einer Stunde Gefrierzeit einsetzen, wenn die Masse schon etwas gefroren ist. Fertig ist euer fabelhaftes Eis für einen heißen Tag!
Falls euch eher danach ist ein Eis essen zu gehen, haben wir für euch die Zehn besten Eisdielen Oldenburgs in einem Blog-Beitrag zusammengefasst.
7. Das Sommertablett Marke Eigenbau
Jetzt habt ihr alles, was ihr für ein fantastisches gemeinsames Picknick im Schloßgarten braucht – naja, fast alles. Denn ihr habt zwar all diese coolen Gläser mit leckerem Inhalt, doch wo stellt ihr sie ab? Und wie transportiert ihr sie kurz von A nach B? Keine Sorge, auch hier haben wir eine Lösung für euch parat: Das Sommertablett Marke Eigenbau. In diesem Projekt seid ihr in der Gestaltung relativ frei.
Das Grundprinzip ist simpel: Zuerst braucht ihr eine Orangen- oder Mandarinenkiste. Falls ihr nicht wisst, wo man eine kaufen kann, fragt doch beim nächsten Einkauf mal einen Mitarbeiter im Supermarkt, ob sie eine entbehren könnten. Diese könnt ihr nun erst einmal frei nach Belieben bemalen – ob Kreidefarbe, Lack oder Holzfarbe, das ist ganz euch überlassen! Auf den Boden der Kiste könnt ihr außerdem ein schönes Dekopapier kleben. Dann bohrt ihr auf den zwei kürzeren Seiten der Kiste jeweils zwei Löcher. Durch diese führt ihr nun ein Seil oder Dekostrick und fixiert es mit einem Knoten auf der Innenseite. Nun habt ihr ein leicht transportables, schickes und einzigartiges Sommertablett für einen schönen Tag in der Sonne.
Also los, packt eure Sieben-Selbstmach-Sachen zusammen und dann ab in den Schlossgarten mit euch. Das schattige Plätzchen unterm Baum wartet schon auf euch…!
Bildrechte: OTM | Verena Brandt 
Boese Events 
