Unsere Reihe Local Food Oldenburg  geht in die zweite Runde: Dieses Mal waren wir für euch auf dem Wochenmarkt in Bloherfelde unterwegs. Hier könnt ihr immer mittwochs und freitags von 7:00-13:00 Uhr regional einkaufen.

Klein aber fein – das war unser erster Gedanke als wir ankamen! Zwar ist der Wochenmarkt wirklich nicht der größte hier im Stadtgebiet, dennoch erwartete uns eine bunte und vielfältige Auswahl: Von Obst, Gemüse, Eiern und Fisch über Blumen, Backwaren, Antipasti und sogar Socken und Kleidung konnten wir hier alles finden, was man braucht.

Nach kurzem Schlendern über den Markt haben wir uns mit Ludger vom Obst- und Gemüsestand Gemüse- und Spargelhof Ludger und Maria Holtvogt unterhalten. Sein Tag startet schon ziemlich früh: Bereits um 05:30 Uhr beginnt er mit dem Aufbau seines Standes, denn viele Kunden kommen schon früh morgens vor der Arbeit oder später in der Mittagspause vorbei.

Die Idee, einen eigenen Wochenmarktstand zu eröffnen, bekam Ludger durch die Gärtnerausbildung seiner Frau Maria. Warum nicht das eigene frische Gemüse auf Märkten verkaufen? Aus einer Idee wurde ein Geschäftsmodell: Seit nunmehr 30 Jahren sind die beiden gemeinsam auf verschiedenen Wochenmärkten in der Region unterwegs und verkaufen ihre Produkte. Momentan sind es ganze neun Märkte die Woche mit zwei Ständen in Bremen, Emden und Oldenburg. Vor allem im Sommer liebt Ludger die Arbeit an der frischen Luft. Neben saisonalem Obst und Gemüse, gibt es bei Ludger und Maria auch Eier und in der Sommerzeit sogar Spargel zu kaufen.

Wir haben Ludger gefragt, warum man seiner Meinung nach lieber zum Wochenmarkt gehen sollte, anstatt seinen Wocheneinkauf im Supermarkt zu erledigen? Seine Antwort war uns sehr sympatisch: Qualitätsunterschiede gibt es fast keine mehr, sagt er ehrlich, aber er findet es schön, dass man auf dem Wochenmarkt schnell mit Menschen in Kontakt kommt. Das ist beim Einkaufen im Supermarkt nicht der Fall.
Außerdem unterstütz man durch den Einkauf auf dem Wochenmarkt regionale Unternehmen und kann zusätzlich auch kleinere Mengen von allem kaufen als im Supermarkt. Dies reduziert das unnötige Wegwerfen von Lebensmitteln.

Für die Zukunft wünscht sich Ludger, dass der Wochenmarkt in Bloherfelde wieder größer wird: Unterstützt diesen Wunsch und stattet den netten Standbetreibern vor Ort doch einfach mal einen spontanen Besuch ab. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Wochenmarkt in Bloherfelde
Bloherfelder Str. 177, 26129 Oldenburg
Mi & Fr: 7:00-13:00 Uhr